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孩子学习压力大,家长该如何调整食谱为孩子补脑呢?

2018.01.10
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孩子学习压力大,家长该如何调整食谱为孩子补脑呢?-心沁源学生心理咨询

孩子学习压力从各个方面帮助孩子 心理压力,饮食是一种方式,从营养方面可以改善大脑激素的营养成分:

饮食上要多吃易于消化又富于营养的食物, 足够的蛋白质,辅助地吃一些富含维生素B、维生素C的食物,以及富含胆碱的食物如杏、香蕉、葡萄、橙、鱼、菜等也有一定的益处。


1鱼类

鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。

2全麦制品和糙米

增强肌体营养吸收能力的 佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素,对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平 有作用。

3大蒜

大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素B1的作用,因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此,适当吃些大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。

4鸡蛋

鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中 优良的蛋白质之一,它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等,适于脑力工作者食用。

5豆类及其制品

含有的卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质,特别适合于脑力工作者。

6核桃和芝麻

现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,提高脑的功能。另外,核桃中含有大量的维生素,对于 神经衰弱、 症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。

7水果

菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰,对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人创造能力。


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